パキスタンでバッタ大量発生
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パキスタンでバッタ大量発生

”パキスタンでバッタが大量発生し、国内の農業地帯では過去30年間近くで最悪の被害が出ている。特に農業の中心地で作物が壊滅的な打撃を受け、食料価格の急騰を招いている。

国連(UN)は、アラビア半島(Arabian Peninsula)を昨年襲った豪雨とサイクロンが「前例のない」バッタの繁殖を促したと指摘している。”
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ぺんぺん草の独り言

パキスタンではバッタが大発生で大きな被害が出て大変みたいよ。しかしクウェートでは「イナゴ」をよく食べるらしいから、これを機会にバッタを食べる方向で考えてみたらどうかしら?

日本でも昆虫は、食べられてきたのよ。海のない長野県では、貴重なたんぱく源として、戦中戦後、つくだ煮にしてイナゴをよく食べてたでしょ。今も、長野ではつくだ煮売っているわよ。私はおいしいと思うわよ。

 

クウェート人がイナゴ大好きとは親近感だわ。イナゴは、栄養豊富なたんぱく源よ。

イナゴ料理クウェートの冬の味覚

イナゴ料理
出典:AFP

クウェートといえば、石油ザクザクで、大金持ちの国だけど、イナゴを食べるとは、案外食生活は質素なのね。ステーキばっかり食べている印象だけど。

パキスタンもクウェートを見習って昆虫を食べましょう~よ~。

バッタ料理~

バッタカレーとかどうかしら?

大量に発生しているのだから、もったいないわよ。この際、研究してみることをおすすめします。

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